miércoles, 20 de noviembre de 2013

ROLLOS DE VINO DE VINO VIEJO

INGREDIENTES

 Harina                                        3 kg
 Azúcar                                       1 kg
 Vino dulce        o vino viejo     1 l
 Aceite de oliva desahumado     1 l
  
 Elaboración 

Mezclar bien todos los ingredientes. estirarla masa en cilindros
largos y finos. Cortar trozos y formar los rollos, Cocer a 180º.
Emborrizar en azúcar en grano



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