jueves, 25 de abril de 2013

BIZCOCHO DE NARANJA

sublime, facilisimo, tanto que no pondré las fotos  paso a paso
Ingredientes
huevos                    150 g. (3 aprox.)
azúcar                     150 g.
zumo de naranja     150 ml. (2 aprox.)
y su raspadura
mantequilla            150 g. (puede sustituirse por aceite   si es de
                                             oliva hay que desahumarlo) 
harina                     150 g.
almendra en polvo 150 g. (puede sustituirse por 75 g. de harina)
impulsor (levadura química) 15 g.
Elaboración
Batir los huevos y el azúcar, añadir, mientras se sigue batiendo, el zumo de naranja, la raspadura, la mantequilla derretida, y por ultimo la harina revuelta previamente con la almendra y el impulsor
Cocer a 180º  40 minutos

BIZCOCHO DE NARANJA

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