sábado, 26 de octubre de 2013

BUÑUELOS

Preparar una masa de petisu (mirar en en la pestaña masas y elaboraciones básicas) 
tomar porciones de masa con una cuchara y con otra empujar para que caiga en el aceite



se puede hacer mediante manga y conforme sale la pasta ir cortando con un cuchillo 




una vez cocidos por una parte se les da la vuelta









una vez fríos cortarlos









se pueden rellenar con crema pastelera con una cuchara o con manga













rebozar con azúcar















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