Ingredientes
melón 500 g.
tomates rojos y maduros 2
miga de pan 100 g.
aceite de oliva virgen 50 g.
sal 5 g.
pimienta
lonchas de jamón a la
plancha a gusto
Elaboración
Poner en remojo el pan. Cuando este bien empapado escurrir y ponerlo en la picadora junto con el tomate y troceado, la sal, el aceite la pimienta y picarlo bien. Descortezar trocear el melón y picarlo aparte.
Poner en el plato melón y tomate al mismo tiempo.
Tomar cogiendo con la cuchara ambos colores al mismo tiempo
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